Une création de la nouvelle génération Brotte répondant aux nouvelles attentes de consommation. Les cépages blancs de ce vin rouge affinent les tanins, amenant une touche de modernité : créée pour être appréciée fraîche, la cuvée SIGNATURE respecte une démarche responsable : verre allégé, carton de transport recyclé notamment. A BOIRE FRAIS !
LE VIN
🍇Cépages : Syrah, Grenache noir, Carignan, Grenache blanc, Clairette.
🍷Robe : rubis à reflets violacés.
👃Nez : très fruité et agréable. Le nez est frais et gourmand sur les fruits rouges frais, les fruits jaunes et la rose. Des arômes très proches d’un vin rosé.
👄Bouche : le palais étonne par sa remarquable rondeur sans aucune sécheresse. Beaucoup de douceur et de subtilité pour le consommer frais comme un rosé. Un style délié et parfumé à boire sur son fruit.
🍽️ Accords : Le vin s’ouvrira après une heure minimum au réfrigérateur et se consomme à 10°, température qui révèle la rareté et la finesse de ces tanins.A déguster à l’apéritif, avec une belle salade bleu et noix, des volailles ou des côtes de porc grillées, des pizzas ou des friands asiatiques (samossas, nems…)
⌛Potentiel de garde : 2 ans
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