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Bouteille de vin, la fiole réserve, rouge. Côtes-du-Rhône Villages.

Créée en 1952 par Charles Brotte, la forme unique de la Fiole du Pape représente la morphologie d'un cep de vigne frappé par le Mistral. Par la suite est née La Fiole réserve. 

 

LE VIN 

 

🍇Cépages : Grenache, Syrah.

 

🍷Robe : rubis aux reflets violacés. 

 

👃Nez : intense et complexe. Le nez est marqué par des arômes de cassis, de mûre, réglisse, épices et poivre blanc. 

 

👄Bouche : cassis, mûre, épices douces, poivre noir, réglisse. Excellent équilibre, belle longueur.

 

🍽️ Accords : service à 16-17 °C. A déguster avec un carnar laqué, côte de boeuf grillée, fromages affinés ou fondant au chocolat noir.

 

 

⌛Potentiel de garde : 5-7 ans 

 

 

LA FIOLE RÉSERVE Côtes-du-Rhône Villages (avec étui) 2021 Rouge - 6x75cl

€77.70Price
75 Centiliters
VAT Included |
    • Parcelles de plusieurs Côtes-du-Rhône Villages communaux.
    • Vinification séparée pour chaque cépage.
    • Macération longue.
    • Fermentation malolactique en cuves bétons.
    • Elevage : 12 mois en foudres centenaires et cuves béton. 
    • Vieillissement en bouteille : 1 mois;
  • Désignation : La Fiole Réserve
    Marque : La Fiole
    Appellation : AOC Côtes-du-Rhône Villages
    Type : Rouge
    Millésime : 2021
    Région : Vallée du Rhône Sud (France)
    Cépages : Grenache, Syrah

    Degré : 14°

Domaine Grosset
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